43. Консервация. Аннотация
Иллюстрированный текстВидеолекция
Целевые заметки, вопросы и коллективное обсуждение
Ассоциативная карта знаний
Тренировочный тест
Контрольный тест
Тема 43 “Консервация” включена в состав Модуля 6 “Сохранение”, который предназначен для ознакомления с процессами аккумуляции, резервирования, консервации и восстановления структур и функций на 8 уровнях организации материи.
ОГЛАВЛЕНИЕ видеолекции https://dzen.ru/video/watch/65e1cebe9ebc2140d64e6e05
Использование оглавления в форме отрезков с названиями на таймлайне плеера доступно при просмотре в Дзене
00:00 - Введение
00:12 - Эмблема темы "Консервация": квинтэссенция смысла
00:37 - Специфика консервации
02:03 - Консервация энергии в нуклонах. Протон
02:42 - Консервация света в конденсате Бозе — Эйнштейна —
03:51 - Консервация нуклонов в драгметаллах
04:40 - Консервация структур молекул. Консервативные последовательности
05:26 - Консервация вирусных программ.
05:50 - Капсид вируса и его вариабельность
06:19 - Консервация углеводов у растений. Крахмал. Амилоза и амилопектин
07:25 - Консервация углеводов у животных и грибов. Гликоген. Гликогеногенез
07:42 - Консервация энергии в мышцах культуристов
08:45 - Консервация белков. Алейроновые зёрна семян растений
09:07 - Консервация жиров. Липогенез
09:36 - Консервация клеток в цистах. Инцистирование
10:17 - Консервация клеток в спорах
11:19 - Спорангии и их специфика
12:16 - Консервация жира в органах. Ожирение
14:01 - Консервирование продуктов. Засолка, квашение, маринование, засахаривание (варенье), сушка (вяление), копчение, заморозка, стерилизация, пастеризация, приправа специями, вакуумирование
15:05 - КОНСЕРВАЦИЯ ОРГАНИЗМОВ.
15:21 - Спячка (гибернация) у теплокровных (гомойотермных) животных
15:52 - Отличия гибернации суслика и медведя
17:06 - Проблемы гибернации людей при длительных космических полётах
18:02 - Анабиоз микроорганизмов, растений, грибов, беспозвоночных, и холоднокровных
18:54 - Вариант анабиоза: оцепенение у беспозвоночных и холоднокровных (пойкилотермных) животных
21:25 - Вариант анабиоза: диапауза у членистоногих и холоднокровных (пойкилотермных) животных
22:10 - Криоконсервация клеточных культур, тканей (кровь, сперма) и эмбрионов. Антифризы
22:18 - Секрет засахаривания лягушек для французской кухни
25:23 - Криоконсервация культур растительных клеток
25:47 - Консервация информации. Архивация
25:58 - Консервация памятников. Консервация документов
26:21 - Консервация руин
26:41 - Консервация техники и имущества
27:37 - Консервация ценностей. Депонирование
29:47 - Консервация генофонда популяций. Банк генов (библиотека генов)
31:45 - Консервация общностей. Резервация. Судьба индейцев в США
32:31 - Консервация индивидуумов. Дауншифтинг
32:49 - Консервация биогеоценозов. Рорайма (Tepuy Roraima) —
34:15 - Консервация воды в многолетней мерзлоте (вечная мерзлота)
34:27 - Консервация резервов во льдах Антарктиды
34:48 - Консервация воды в ледяных планетах-гигантах. Отличия Нептуна от Урана
35:49 - Консервация воды в Облаке Оорта
36:27 - Консервация кварков, гиперонов и каонов в звёздах
38:38 - Консервация металлов в звёздах
39:02 - Химически пекулярные звёзды.
39:27 - Металлические Am-звёзды, магнитные Ap-звёзды, HgMn-звёзды
40:08 - Консервация газа в галактической короне
40:41 - Консервация газа в межгалактической среде
Шестой модуль «Сохранение» сформирован из парных тем: «Накопление» и «Ресурс», «Консервация» и «Резерв», «Защита» и «Защитник», «Восстановление» и «Восстановитель». Тематика модуля скомпонована таким образом, чтобы акцентировать внимание на ключевой разнице структур и функций, которые на практике часто используются нецелевым образом, что сопряжено с критическими системными рисками. Интегративный охват структур и функций, объектов и явлений обеспечивает рассмотрение каждой темы в контексте 8 основных уровней системной организации (масштаба), связанных с соответствующими дисциплинарными областями: атом (физика), молекула (химия), клетка (цитология), организм (биология), популяция (экология, эволюция, гуманитарные и социальные науки), планета (геология, география, экономика), звезда (физика, астрономия), галактика (физика, астрономия и философия).
Основной функционал портала
Тематические модули курса Сообщество Опрос Учебные группы Видеолекции Целевые заметки видеолекций Тесты Журнал обучения Результат Расписание Помощь
Сайты Информационного континуума
Интернет-сервисы курса
Учебный портал 
Группа VKontakte
Видеолекции VKontakte 
Видеолекции RuTube 
Группа Telegram 
Карта ассоциаций 
